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ÉVÉNEMENTS



réception de fin d'année

Pour certaines occasions, réveillons ou autres:

Un menu spécial pour 4 personnes et plus.

Fêter... ne cuisiner pas!


Entrée
Au Choix

  • Foie gras de canard et sa gelée de Sauternes
  • Saumon fumé maison et sa brunoise de légumes
  • Le jambon de parme et son granité de melon à la lavande
******************

Le Plat
Au Choix

  • Oie aux pêches
  • Filet de boeuf périgourdine
  • Agneau charolais au herbes de Provence
  • Caribou rôti sauce grand veneur
  • Magret de canard à la Bocuse
  • Le médaillon de veau aux morilles
******************

Gratin dauphinois et sa cour de légumes frais
Salade vivante aux 2000 ans d'une huile jamais égalée
Mousse au trois chocolats et son sorbet au letchi





A réserver trois semaines à l'avance
Prix: 26.00$ par personne (minimum 4 personnes)








CHARCUTERIE FRANCE
274 boul. Boivin
Granby, Qc J2G 2K4
Tél.: (450) 372-9058
Fax: (450) 375-3727
E-mail: charcuteriefr@sunnymead.org




Sunnymead Village
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